Biscuits à la confiture de goyave #Vegan

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A chaque fois que j’ai ouvert mon réfrigérateur cette semaine,  je suis tombée sur ce pot de confiture de goyave que j’avais manifestement oublié.  J’ai cherché une idée afin de pouvoir l’utiliser depuis quelques jours et là ce matin, mais oui! ça me rappelle ces petits biscuits à la goyave que je mangeais au Brésil!

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Canelés

IMG_9666SZBonjour!

La semaine dernière, je suis tombée par hasard, en faisant un peu de rangement de printemps, sur la recette de canelés de mon amie Xiaojie, quelle joie!

J’avais testé sa recette il y a quelques années et je dois dire que c’était très réussi! C’est une recette très facile à réaliser. J’ai fait quelques tentatives afin d’ajuster la cuisson.

 

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Tourte aux légumes

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Je suis fan de tourtes depuis que j’ai vu le dessin animé Blanche neige lorsqu’elle se fait aider par les oiseaux pour réaliser sa tourte! Je suis donc super contente de vous partager ma recette de tourte aux légumes. Je me suis inspirée de la fameuse tarte au poulet brésilienne mais comme les derniers évènements me donnent beaucoup moins envie de manger  de viande, voire pas du tout, comme c’est le cas en ce moment, je vous propose donc une tourte aux légumes que j’ai adoré!

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