Financiers aux framboises

IMG_2167R

 

            J’ai découvert les financiers il y a quelques semaines lors d’une grosse envie irréfrénable de gourmandise, le mélange avec la framboise était vraiment irrésistible, mais comment n’en avoir jamais gouté avant? Deuxième réaction: ça doit cacher une quantité astronomique de beurre pour être aussi bon… Hum, j’ai quand même envie d’essayer…

Continue Reading

Biscuits à la confiture de goyave #Vegan

IMG_9936SZ
A chaque fois que j’ai ouvert mon réfrigérateur cette semaine,  je suis tombée sur ce pot de confiture de goyave que j’avais manifestement oublié.  J’ai cherché une idée afin de pouvoir l’utiliser depuis quelques jours et là ce matin, mais oui! ça me rappelle ces petits biscuits à la goyave que je mangeais au Brésil!

Continue Reading

Canelés

IMG_9666SZBonjour!

La semaine dernière, je suis tombée par hasard, en faisant un peu de rangement de printemps, sur la recette de canelés de mon amie Xiaojie, quelle joie!

J’avais testé sa recette il y a quelques années et je dois dire que c’était très réussi! C’est une recette très facile à réaliser. J’ai fait quelques tentatives afin d’ajuster la cuisson.

 

Continue Reading