Biscuits aux herbes

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Il y a quelques temps, ma mère m’a fait goûter à des biscuits aux herbes qu’elle avait acheté dans la boutique d’une ferme bio, hmmm, j’ai trouvé ça original et frais, j’ai alors essayé d’en faire à la maison avec des herbes fraîches du jardin, du basilic, de la menthe et de la citronnelle.

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Macarons à la rose

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Il y a quelques semaines, je me suis lancée dans la réalisation de macarons. Quelle aventure… J’y étais arrivée il y a quelques années avec l’aide de ma maman, j’avais donc largement sous-estimé la complexité de la réalisation de ceux-ci. Après une série d’échecs répétés, j’ai passé des heures sur la toile à la recherche de conseils et astuces pour les réussir.

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